Hochwertige, saisonale und lokale Produkte. Mediterrane Tradition auf der Höhe der Zeit, um alle zu begeistern, auch die anspruchsvollsten Feinschmecker. Genießen Sie unser gastronomisches Angebot im Restaurant Terrassa 4 Capellans und in der Bar Terrassa 4 Capellans: Räume und Angebote, die Sie überraschen werden.
Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten zusammen, die soziale und arbeitsmarktpolitische Projekte entwickelt haben, wie z. B. La Fageda. #HotelBarcelonaCathedral
Frühstück à la Carte, und was für eine Karte! Sie können mehrere Wochen lang frühstücken, ohne dieselben Dinge zu essen. Wir bieten Vielfalt, Qualität, Tradition und Innovation. Und wenn Sie Veganer sind oder unter Gluten- oder Laktoseintoleranz leiden, sagen Sie uns einfach Bescheid: Wir haben passende Vorschläge für Sie. Was möchten Sie zum Frühstück?
Wenn Ihr Aufenthalt mit den Festen des traditionellen Küchenkalenders zusammenfällt, bieten wir Ihnen außerdem die folgenden Süßspeisen an:
6. Januar: Dreikönigskuchen
Ostersonntag: Osterkuchen
23. Juni: Coca Sant Joan
1. November: Panellets
25. Dezember: Waffeln und Nougat
Mediterrane Küche mit ununterbrochenem Service von Montag bis Sonntag von 12:00 bis 22:30 Uhr.
Das ganze Jahr über für Feiern geöffnet
(20) Das erste, was Sie verführen wird, ist der Raum: raffiniert, elegant, mit einem avantgardistischen Glanz und einem Hauch von Vintage. Eine Frische, die Sie in unseren Gerichten wiederfinden werden: eine Küche, die nach den Kriterien des 21. Jahrhunderts zubereitet wird, mit traditionellen Rezepten und kreativen Gerichten, die lokale, saisonale Produkte bevorzugen, ohne auf Modernität zu verzichten.
Große Auswahl an Tapas und Gerichten, mit Optionen für Zöliakiebetroffene. Wir sind uns der Bedeutung von Lebensmittelunverträglichkeiten bewusst und möchten, dass jeder unsere Küche genießen kann. Deshalb können wir die Gerichte an Ihre speziellen Bedürfnisse anpassen.
Eine Kostprobe: Wurst- und Käsesortiment, Tintenfisch nach andalusischer Art, Burratina mit Pesto-Duo, Hummus-Drilling, Gemüse-Wok, Kabeljau-Fritters, Lachstatar, Seeteufel-Tournedos, Tintenfisch, Pulled Pork Rock-Roll, gewürfeltes Rinder-Entrecôte, Käsekuchen, Schokoladen-Brownie…
Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige, ausgewogene und gesunde Küche. Wir meinen es ernst: 70% der von uns verwendeten Produkte entsprechen der 0 km-Philosophie. #RestauracioSostenible
Bar: von 7:30 bis 22:30 Uhr
Karte Bar: von 12:00 bis 22:30 Uhr
Chill-out-Terrasse: von 7:30 bis 22:30 Uhr
Jeden Tag geöffnet
Eine Kostprobe: Avocado-Hummus, russischer Panipuri-Salat mit Thunfischbrust, gegrillter Baby-Tintenfisch mit Algenmarinade, gegrillte Tagliata vom Kalb aus Girona mit Chimi-Churri und Padrón-Paprika, gegrillte Jakobsmuschel mit Rote-Bete-Hummus….
In diesem lauschigen Raum unter freiem Himmel inmitten einer üppigen Bepflanzung können Sie sich entspannen und mit Ihren Freunden plaudern, während Sie einige unserer Tapas probieren und Cocktails und Mixgetränke genießen.
Wir bieten traditionelle Tapas, Salate, Aufschnitt- und Käsesorten, Hamburger. Alle Gerichte werden mit überwiegend regionalen und saisonalen Produkten zubereitet, die stets von höchster Qualität sind und auch für Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet sind.
Worauf wartet ihr, um uns zu besuchen?
Wir mögen die mediterrane Küche und integrieren daher eine große Vielfalt an Gemüse und Vollkornprodukten in unsere Menüs. Wir kochen mit nativem Olivenöl.
